Tìm loại rượu uống cùng khi hút cigar

Cigar và rượu vang đã trở thành biểu tượng của sự “thượng lưu”. “Quý tộc” và “đẳng cấp” luôn song hành với nhau. Bộ đôi luôn được những người đàn ông thời thượng ở phương Tây sử dụng. Không chỉ ở phương Tây, thú vui hút cigar và uống rượu vang cũng đã xuất hiện tại Việt Nam nhiều năm trở lại đây. Hôm nay cùng Ambe đi tìm loại rượu uống cùng khi hút cigar chuẩn quý ông.

Xem thêm: Để hút xì gà thú vị hơn

Rượu vang và cigar là đôi bạn tri kỷ

Sự thưởng thức xì gà đi kèm với rượu vang vốn chỉ dùng cho những đại gia. Giới kinh tế khá giả hay giới nhà giàu có tài sản khủng. Tuy nhiên, hiện nay những món đồ đắt đỏ này đã được sử dụng trong nhiều hoàn cảnh, nhiều tầng lớp hơn. Việc sử dụng chúng đúng cách và sành điệu thì không có nhiều người hiểu rõ. Vậy nên tìm loại rượu nào để uống cùng khi hút cigar ?

Một tay hút thuốc, một tay cầm ly rượu vang chát đậm. Nhấp một ngụm nhỏ thả mắt nhìn những làn khói thuốc bay bổng xa gần. Ngửi mùi thơm của xì gà….và suy nghĩ về những giá trị đích thực của bản thân mình trong cuộc sống và trong cả xã hội. Đó quả thật là một thú vui rất tao nhã mà bất kì quý ông nào cũng nên trải nghiệm trong đời.

Hút xì gà có phê không? Câu trả lời sẽ càng chắc chắn khi kết hợp những điếu xì gà với ly rượu trên tay. Nó khiến cho bạn trở lên nam tính, mạnh mẽ, quyến rũ. Khẳng định vai trò đầy quyền lực của bạn. Còn với mỗi cá nhân, xì gà là một món đồ mê mẩn và khoái khẩu. Bạn có thể nghiện nó như “nghiện một cô gái“.

Xì gà và rượu vang cho buổi tối lãng mạn

Rượu vang và xì gà là đôi bạn đồng hành. Cũng giống như xì-gà, doanh nhân sử dụng như một công cụ và cũng tìm đến nó như một cách chứng minh đẳng cấp. Với rượu vang, cái mà ta nhìn thấy không chỉ là thứ nước lấp lánh mà còn chứa đựng bản sắc cái tôi. Quan điểm riêng biệt của cá nhân doanh nhân trong cả cuộc sống lẫn trên thương trường.

Bạn là người mới. Chưa có trong đầu bất kì gợi ý về dòng rượu nhẹ nào cả. Ambe đề nghị với bạn những dòng rượu nhẹ giống như Tanqueray No.10 hoặc Bombay Sapphire. Tôi cũng khuyên nên thử loại rượu nhẹ nữa như Fever-Tree. Vậy nên tìm loại rượu gì để uống cùng khi hút cigar ?

Rượu Cognac

Thời gian thích hợp nhất hút xì gà và uống rượu là sau khi ăn. Hình ảnh một tay cầm xì gà và tay kia cầm ly Cognac là một điều hầu như đàn ông đều mơ ước. Với người yêu thích sự mạnh mẽ cùng xì gà nặng. Rượu Cognac không thể không nhắc đến.

Khi mua rượu Cognac nhớ để ý đến tuổi của rượu. VS (Very Special) là loại có tuổi thấp nhất và không nên dùng cùng cigar. Những loại VSOP (Very Special Old Pale) và XO thường có tuổi ít nhất 4,5 năm. Dùng rất tốt với các loại xì gà nhẹ và trung bình.

Về cơ bản Cognac kết hợp tốt với hầu hết các loại xì gà. Thay vì phải băn khoăn chọn điếu cigar nào đi với loại cognac nào. Bạn có thể chọn 1 điếu bất kì và thử chúng với loại cognac mà bạn có.

Một trong những loại cognac phổ biến nhất để thưởng thức cùng xì gà là Hennessey VSOP và Remy Martin VSOP. Một loại cognac xuất sắc. Rất tuyệt vời khi dùng sẽ làm nền và tôn lên hương vị của các điếu xì gà. Romeo Y Julieta Belvederes là loại xì gà rất thích hợp để thưởng thức cùng cognac.

Rượu vang

Rượu vang và xì gà là 1 cặp tương đối khó kết hợp. Lỗi thường xuyên nhất khi kết hợp xì gà với rượu vang là dùng rượu vang nhẹ với một điếu xì gà đậm, mạnh. Điều này đặc biệt đúng nếu bạn thích vang trắng. Thường thì vang trắng hợp với xì gà nhẹ. Dẫu vậy vang trắng rất khó tìm được một điếu xì gà thích hợp. Vang trắng có vị đặc trưng hơi chua chua.

Nếu chọn vang, bạn nên chọn vang đỏ hoặc vang sủi bọt (như là champagne) để uống khi hút xì gà. Các loại vang đỏ thường có vị chát dễ át mất mùi vị của cigar. Vang lâu năm thì vị chát này thường êm và đỡ gắt hơn nên cũng dễ phối với cigar hơn. Các loại vang đỏ mà được gia tăng độ cồn để tạo ra vị ngọt khá thích hợp với các loại xì gà. Các loại vang sủi bọt như champagne uống cùng cigar cũng dễ kết hợp.Nếu bạn mới tập kết hợp vang với cigar thì có thể bắt đầu thử với champagne trước khi bắt đầu với các loại vang khác.

Các dòng rượu mạnh

Cũng như rượu vang, các loại rượu sậm mầu khi dùng với cigar thường sẽ cho hương vị hài hòa hơn. Các loại rượu mạnh như brandy, whiskey, cognac, rum, bourbon phối hợp với xì gà đúng cách cũng sẽ cho nhiều trải nghiệm tuyệt vời.

Nếu bạn không biết, cognac là một vùng của Pháp. Tất cả các loại cognac đều là rượu brandy. “Brandy là tên gọi chung của các loại rượu mạnh được chế biến từ sự chưng cất của rượu vang. Hoặc từ trái cây nghiền nát rồi ủ lâu trong thùng gỗ một thời gian. Sau đó được làm giảm nồng độ rượu bằng cách pha thêm nước cất.” Nhưng không phải tất cả các loại rượu brandy đều là cognac. Để đạt độ ngon nhất cognac phải có tuổi ít nhất là hai năm.

Rượu Bourbon/ Scotch

Bourbon và Scotch mạch đơn vốn là những thức muống cao cấp có độ phức tạp. Tầng vị sâu nên rất hợp để thưởng thức với xì gà nếu được lựa chọn cẩn thận. Cách rượu scotch được ủ cẩn thận trong những thùng gỗ sồi. Lọc qua tấm than xông khói để làm dậy lên mùi khói trong rượu. Chính là lý do chúng kết hợp rất tuyệt vời với 1 điếu xì gà ngon.

Có 3 loại vị chính thường thấy trong rượu scotch đó là vị ngọt, vị khói và vị êm dịu. Thường thì mỗi loại scotch chỉ có 1 loại vị chủ đạo. Các vị khác thường là hiếm thấy xuất hiện cùng. Vậy nên hãy lựa chọn scotch cẩn thận. Bạn dùng Johnnie Walker Black thì vị chủ đạo của nó là vị khói. Kết hợp rất tuyệt vời với những điếu xì gà có vị thịt xông khói.

Rượu Rum

Rum và cigar có cùng nguồn gốc Caribe. Chẳng có gì ngạc nhiên khi chúng phối hợp rất tuyệt vời với nhau. Còn gì tuyệt vời hơn khi vị cay ngọt của rum hòa quện cùng vị ngậy và creamy của hạt bùi và cacao của điếu xì gà. Tất nhiên là có những loại rum trắng ít vị. Nhưng nói chung hầu hết sự kết hợp với rượu rum rất tuyệt vời. Đặc biệt là các loại rum sậm mầu.

Một trong những loại rum tốt nhất để thử đó là Aniversario Pampero. Với hương thơm tuyệt vời của gừng, chanh, quế, trà, và lá kết hợp với độ mạnh bùng nổ. Loại rượu này thưởng thức cùng Hoyo de Monterrey Epicure No 2 sẽ tôn hương vị quế, ca cao và hoa quả khô lên một tầm cao mới.

Ambe nhớ là La Aurora là hãng hay cho ra những điếu xì gà mạnh được ủ trong gỗ sồi chuyên dùng ủ rượu rum. Những loại xì gà này sẽ rất tuyệt vời khi dùng kết hợp với rượu rum các bạn ạ. Ở Việt Nam có những tay chơi cầu kỳ cũng thử nghiệm ủ xì gà cùng rượu rum. Tạo độ phức tạp thêm cho hương vị của điếu.

Trên đây là sơ sơ về tìm loại rượu uống cùng xì gà cho bạn tham khảo. Bạn có thể thích khác một chút cũng được !

Xem thêm: Hút xì gà có gì vui?